Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y
Diseño del Estado de Jalisco (Ciatej)
Misión
El Ciatej es
un centro público de investigación, que sirve con dedicación e integridad al sector
agroindustrial, a través de la innovación y servicios tecnológicos y de la formación
de recursos humanos, con el objeto de contribuir a incrementar su ventaja competitiva
en un mercado global, con productos y servicios innovadores y de calidad.
Líneas de Investigación
• Bebidas alcohólicas
• Aditivos
alimentarios
• Caña de azúcar
• Hortofrutícola
• Leche y derivados
lácteos
• Especialidades
alimentarias
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Centro de Investigación y Asistencia en Tecnología y Diseño del Estado
de Jalisco (Ciatej)
Av. Normalistas 800, Colinas de la Normal, Guadalajara, Jalisco 44270
http://www.ciatej.net.mx/
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01-33
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Dr. Gabriel Siade Barquet
Director General
gsiade@ciatej.net.mx
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Dir/fax 38-23-36-20
Conm. 33-45-52-00
Ext. 1101
Ext. fax
1001
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